三原・白子と刻みわさびの茶碗蒸し
日曜夜の三原駅前 大分県竹田から博多に立ち寄った後、東京へ直接戻るのが勿体なくて、選んだ末に広島の三原駅で途中下車することにしました。J...
もと居酒屋の親父の独り言
日曜夜の三原駅前 大分県竹田から博多に立ち寄った後、東京へ直接戻るのが勿体なくて、選んだ末に広島の三原駅で途中下車することにしました。J...
くれぐれも飲み過ぎにはご注意ください。 ◆ 日本酒フェス 日時:9月1日(金)14:00~ 21:00(受付13:50~...
「長期熟成古酒ルネッサンス2017年」もそろそろ締めに入ります。若者の多い渋谷での開催には、そういう意味もあったのだろうと想像してい...
新潟・越の華 越の華酒造 私は忘れていました。越の華はオエノングループになっていたのですね。 オエノングループの日本酒メーカーには...
岐阜 御代櫻 「津島屋」という銘柄が出せれていました。 静岡 開運 「開運」「波瀬正吉」の二銘柄です。 2箇所には寄らずに割...
土用とは もうすぐ2016年の夏の土用丑の日です。 酒の肴にひとくさり。 暦の考え方で、各季節の間に次の季節になる準備期間として「土...
第10回 2016年 日本酒フェア 日時: 2016年6月18日(土) 15:30~ 場所: 池袋サンシャインシティ ...
2016吟醸新酒祭り 今年の吟醸新酒祭りが昨日5月15日にありました。 日本吟醸酒協会主催で、春は「新酒祭」秋は「...