ファストフード蕎麦屋 真剣勝負のたちまわり 2016/6/11 暖簾の中のこぼれ話 不思議なものだ。 とある駅前の有名ファストフード蕎麦屋、いわゆる名代◯◯そば。 自分の券をカウンターに出し、奥の席につい...
七福弁天庵 そば屋の在り方を改めて教わる 2016/5/8 酒場と酒屋 新しくて古いそば屋 東日本橋、ビジネス街の真ん中に「七福弁天庵」というそば屋さんがあります。他にも何軒かあるチェーン店のひとつです。 ...