北陸先端大学 学生の新鮮アイデア
北陸先端大学大学院 大学の東京キャンパスでの大学院。 本来、私に縁などあるはずのないところです。 社会人枠の方が学んでいるゼミの講座...
もと居酒屋の親父の独り言
北陸先端大学大学院 大学の東京キャンパスでの大学院。 本来、私に縁などあるはずのないところです。 社会人枠の方が学んでいるゼミの講座...
80歳がらみの、年季の入った酒飲みと見受けられる親父である。 「ここの餃子は蒲田で二番目にまずいなあ 」と、カウンター越しに話...
榮川酒造 福島の老舗造り酒屋に「榮川酒造」さんがあります。 どのお酒も丁寧な造りをしていて、全体としては穏やかで安心して飲める印象のあ...
まさしく米焼酎 ある試飲会に参加した時に出会ったのが、この「五十四萬石」です。 焼酎も原酒に割り水をして、アルコール度25%で出荷され...
国の長の背負うもの かつて「暴れん坊将軍」という人気時代劇があった。 今もテレビでは再放送などで流れているので、昔のフ...
米焼酎の魅力 焼酎ブームと言われてもう随分になります。 今は焼酎好きの人たちの幅も広げ、一定のところに落ち着いた感じだと教わりました。...
駿河小山の酒屋 御殿場近くのひなびた駅。 その町の昔ながらの酒屋さん。 夕暮れにはまだ早い時間、人通りも車の姿も殆どありませんが、そ...
渋谷という街はどうにも自分とは相性が悪いようだ。 電車を降りて改札口に向かう時からしてそうだ。 この人波をうまく乗りさばけない。 改札...
秋田の酒きき酒会 3月9日 秋田の酒 きき酒会に行ってきました。 秋田といえば、米どころ酒どころ。 まさに日本酒の聖...
山桜桃(ゆすら)というお酒 贈り物をしようと新宿の百貨店のウィンドウを眺めていた時に、「ゆすら」と言う名前の、綺麗で可愛い和菓子を見つけ...