2017長野の酒メッセ その1
2017年長野の酒メッセin東京 小雨の品川駅高輪口へ出て、緩やかな坂を登る。 いわゆる高級ホテルの並び立つ丘の上へ向かうことになる。 ...
もと居酒屋の親父の独り言
2017年長野の酒メッセin東京 小雨の品川駅高輪口へ出て、緩やかな坂を登る。 いわゆる高級ホテルの並び立つ丘の上へ向かうことになる。 ...
「長期熟成古酒ルネッサンス2017年」もそろそろ締めに入ります。若者の多い渋谷での開催には、そういう意味もあったのだろうと想像してい...
岐阜 合資会社白木恒助商店 達磨正宗という名で出されている熟成酒・古酒。 こちらは以前から古酒で有名な蔵元です。だからなのか、一般...
長期熟成古酒の試飲会 長期熟成古酒ときいてどれほどの人が興味を示すでしょう。 この響きに魅せられた人たちの集まりが渋谷でありました。 ...
気軽な大吟醸 北鹿 大吟醸 北秋田 精米:50% AL度:15.5 日本酒度:+3 酸度:1.3 ...
対照的な酒 酒蔵によっては飲食店の業務用途に開発するお酒もあります。今回も、自慢の酒を試してもらうだけでなく、そういった出品酒もありました...
美酒王国秋田 昨年に続き、今年も「秋田の酒 きき酒会」に参加してきました。 主催: 秋田県酒造協同組合 会場:...
新潟・越の華 越の華酒造 私は忘れていました。越の華はオエノングループになっていたのですね。 オエノングループの日本酒メーカーには...
2017年 日本酒フェス 今回の日本酒フェス、少し酔った後に参加したために、詳細をお伝えするには記憶がいささか頼りないのをお許し下さい。...
備前焼で愉しむ雄町米の地酒場(BAR) 1月12日、13日の木・金と2日間、東京銀座の玄関口、新橋駅近くにある「とっとりおかやま新橋館」...