「少しだけ利き酒師」一覧

　備前焼で愉しむ雄町米の地酒場（BAR) 1月12日、13日の木・金と2日間、東京銀座の玄関口、新橋駅近くにある「とっとりおかやま新橋館」...

正月にはご褒美として、ちょい高価な酒をと… その酒は昨年の試飲会のお土産としてもらって、そっと保管していたものです。いよいよ正月に開ける時...

　幡ヶ谷で伯楽星 ひと頃、話題になり手に入りにくかったように思います。 雑誌などで宮城の「伯楽星」の名を目にすることが多かったのも、少し...

　ブラックニッカ　ブレンダーズスピリット ブラックニッカが誕生して60年になるという。 NHKのドラマのお陰で一躍注目され方も変わったか...

　日本酒に白麹？ ここ何年か、白麹で造った日本酒が地酒メーカーの間で次々に造られ、まるでブームかのように見られているようです。100％白麹...

　勝浦から大原 勝浦から15分ほど外房線に乗れば大原です。 うららかな午後になりました。 この大原駅はいすみ鉄道の...

　勝浦朝市 勝浦港の海が静かです。 日本三大とか四大とか言われる有名な朝市のひとつ。 輪島、飛騨高山、勝浦、呼子。 朝をのんびり...

　朝市以外の勝浦を初めて歩く 例えば懸賞に当たったようなもので、勝浦のリゾートホテルをタダ同然で利用する機会をもらいました。 ...

「ぽぽ庵」で癒やされて迎えた爽やかな翌朝。 昨夜のスタッフの彼女は、晴天の中を別府に向かっていることでしょう。いいお天気で良かった。 宿...

　中津へ 別府にいながら温泉に入らないという離れ業を繰り出しました。天気は昨日の雨から打って変わって気持ちいい快晴の空です。 ところが別...