「少しだけ利き酒師」一覧

　広又蒲鉾商店 開始から１時間を回ると、会場も幾分人が減りましたが、それでもまだまだです。しかし有り難いことに、人が減ることで蔵人さんとの...

　富山の酒は全国区 富山には全国的に名を知られたブランドがたくさんあります。 羽根屋、苗加屋、風の盆といえば最近の人気銘柄。 満寿泉、...

　有楽町は試飲会の多い町 9月11日は「富山の酒とかまぼこフェア2016」が東京の有楽町駅前、交通会館で開催されました。 ...

　日本酒とマグロ 日本酒の特定名称酒などを何に例えればいいのだろうと、偶に考えていたりしました。日本酒を飲まない人も多く、思いあぐねた結果...

　大手３社のビール比べ 2016年も流通では秋になりました。 ビール業界でもしばらく前から大手メーカーの秋限定品が揃い踏みしました。 ...

　角ハイから始まって NIKKA　RICH　BLEND 鼻先を近づけると、微かに焦げたような樽の香と純粋なア...

9月になれば日本酒の季節への助走が始まります。 そこで、9月の日本酒のイベントをまとめました。全国的にイベントはあるのですが、私の身勝手で...

　ラ･マル･ド･ボァ　観光を演出 この宇野駅というのは、瀬戸大橋が開通するまで、本州と四国を結ぶ「宇高連絡船」の発着する拠点の駅でした。瀬...

　目的は違ったけれど 私には親戚の中学生を水遊びさせるための直島行きでした。 海水浴ではなく、浜での水遊びでよかったのです。 その割に...

　フェリーの旅　濃厚な20分 20分など果たして旅といえるかどうか。 しかし、乗客の人たちや、周囲の景色、船の設備環境、スタッフの対応な...