暖簾の外の利き酒師のblog

　〆の言い訳 秋葉原にある駿河屋賀兵衛さん。塩辛のメーカーが地酒とのコラボレーションで居酒屋を営業している。ここまで私の感じたままに...

　北海道の地酒 駿河屋賀兵衛さんでの3番手は一気に北へ行って北海道の地酒。「二世古特別純米酒　吟風」この酒はマスターが進めてくれた...

　記録のない記憶 私の横着から駿河屋賀兵衛さんを訪ねて3ヶ月が経過して紹介しているため、このときいただいた折角の塩辛の名称を正確に...

　静岡の地酒「英君」 塩辛専門店のメーカー駿河屋賀兵衛さんが始めた秋葉原の居酒屋で、そのメーカーは静岡が地元だという。駿河屋という...

　ガード下にできた新しい街 秋葉原から御徒町へ走る山手線・京浜東北線のガード下にしばらく前にできた商業施設があり、御徒町近くは「物...

　柏の葉キャンパス駅 つくばエクスプレスに乗って向かった先は千葉県の柏の葉キャンパス駅。 2月に開催される予定だった酒まつりが悪天候...

　夜の近江八幡 近江八幡駅ホームに降り立ったのは21時を回っていた。琵琶湖のある西口に出たが、駅前の小さなロータリーが視界に入るだけ...

　吉備と言われる地域 国道180号線脇にある板野酒造場さんを後にして、先程来た道とは別のルートで備前一宮駅へ向かう。空腹なわけでは...

　吉備の国の酒蔵 吉備津彦神社から離れて国道脇にある板野酒造場まで向かうことにワクワク感を覚えながらの時間を楽しむ。水草が「中川」...

　岡山の名所名物 岡山といえば「桃太郎」を思い浮かべる人はまだいるだろうか。いや、それ以外思い浮かばないという人の方が多いかも知れ...