暖簾の外の利き酒師のblog

         もと居酒屋の親父の独り言

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King Whisky 凛(宝酒造)の居場所

2016/9/22 お酒交遊録

 凛 宝酒造のWhisky 原材料: モルト、グレーン、ブレンド用アルコール アルコール度数:37% 安さも気になって、宝酒...

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2016焼酎&地酒試飲フェスタ 日本酒編その2

2016/9/20 酒イベント

 三百年の掟やぶり 寿虎屋酒造株式会社 山形で300年の歴史を持つ酒蔵です。 そこでかなりのインパクトを与えてくれる名前を冠したお酒が...

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2016焼酎&地酒試飲フェスタ 日本酒編その1

2016/9/19 酒イベント

 焼酎と地酒の試飲会 地下鉄の九段下駅から行けば会場は近かったのですが、仲間たちと飯田橋駅から向かったので、試合前のウォーミングアップでし...

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富山の酒とかまぼこフェア2016 その3

2016/9/16 酒イベント

 広又蒲鉾商店 開始から1時間を回ると、会場も幾分人が減りましたが、それでもまだまだです。しかし有り難いことに、人が減ることで蔵人さんとの...

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富山の酒とかまぼこフェア2016 その2

2016/9/14 酒イベント

 富山の酒は全国区 富山には全国的に名を知られたブランドがたくさんあります。 羽根屋、苗加屋、風の盆といえば最近の人気銘柄。 満寿泉、...

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富山の酒とかまぼこフェア2016 その1

2016/9/12 酒イベント

 有楽町は試飲会の多い町 9月11日は「富山の酒とかまぼこフェア2016」が東京の有楽町駅前、交通会館で開催されました。 ...

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日本酒を何に例えれば、と思いあぐねて

2016/9/10 お酒交遊録

 日本酒とマグロ 日本酒の特定名称酒などを何に例えればいいのだろうと、偶に考えていたりしました。日本酒を飲まない人も多く、思いあぐねた結果...

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秋限定「ビール・発泡酒」揃い踏み

2016/9/8 お酒交遊録

 大手3社のビール比べ 2016年も流通では秋になりました。 ビール業界でもしばらく前から大手メーカーの秋限定品が揃い踏みしました。 ...

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三大名園 後楽園

2016/9/6 グラスの向こう側

酒とは殆ど関係ないですが、せっかくですので、岡山後楽園と岡山城のの画像だけでも紹介しておきます。 歩道の先に小さく見えるのは岡山城...

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飲食店の営業職 意識の置きどころ

2016/9/4 居酒屋のジレンマ

 特別待遇営業職 世に営業職の人はいったいどれほどいるのでしょう。 営業というと、「真夏の暑い日でも、大汗を書きながら、外回りをしている人」...

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このブログの内容

もと居酒屋の親父が
暖簾の中で見てきたことや
暖簾の中の大切なことや
暖簾の外で初めてわかったことの
自分勝手でほんの少し声の大きい
独り言です

国内&海外ホテル予約『トリバゴ』

プロフィール

Oh@Tigerです(おおとら?)
ある時はもと居酒屋の親父
またある時は利き酒師
そして時には調理師
その正体は ただの酔っ払い(大虎)

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