暖簾の外の利き酒師のblog

　朝からかぼす 朝から最高の天気です。 大分駅からは一両編成？に乗り込み1時間20分の移動です。意外な混雑に戸惑いながら出発。 そこで...

　かぼすビール＆かぼすサワー 昨年からのご縁があって、今年は大分まで行くことになりました。 竹田市のかぼす応援隊として私たちが任命される...

　チャランケ祭 羊肉フェスタと同じ日、同じ公園の北側でもう一つのお祭りが開催されていました。 第23回チャランケ祭。 ...

　羊肉・ラムのフェスタ 11月初め秋の一日、まさに小春日和と言うに相応しい日、JR中野駅近くの公園で「羊フェスタ」がありました。 ...

　岐阜 御代櫻 「津島屋」という銘柄が出せれていました。 　静岡 開運 「開運」「波瀬正吉」の二銘柄です。 2箇所には寄らずに割...

　大宮八幡宮 これでも私は仏教にかなり興味を持っています。 ただし、誤解があってはいけないので少し付け加えると、興味と信心深さは違うとい...

関東では、埼玉、千葉、東京、神奈川からの出展がありませんでした。力のある蔵元さんも多いので残念です。 　茨城 今回はブースに寄らなかった...

さあ、東北の続きです。 　山形 山形は私の好きな酒の多い県です。 いつも山形に入り浸ってしまうので...

　秋の吟醸酒を味わう会 春には新酒の吟醸酒を味わう会があるので、吟醸酒を味わう会は年に2回あります。 毎年恒例の秋の吟醸酒を味わう会が、...

　田酒・特別純米酒 青森から全国区へ名を馳せたお酒に「田酒（でんしゅ）」があります。 私が初めて知った頃も、既に入手が困難な状態でした。...