一番搾り・夏冴えるホップ（限定醸造）
限定醸造の夏のビールを紹介するのに、季節は既に秋めいて、スーパーの棚には「秋限定」のビールなどが並び始めています。
ということで、季節外れの夏限定醸造になったことはお許し下さい。
「夏冴える」とは粋な、けど難しいネーミングです。
夏にこそ冴えるホップを使用している？
夏の空や景色を「冴える」とは先ず言わないし…
そこでメーカーのホームページから抜粋引用です：
– 中味について– 冷涼感と涼やかな香りを生み出すヘルスブルッカーホップと、一番搾り製法による麦のうまみが調和することで、すがすがしい香味に仕上げました。– パッケージについて– 人気アートディレクター森本千絵氏によるデザインで、船の上から眺める海と水平線をモチーフに、視界が開けていくような心地よさを抽象画風に描くことで涼しさを表現しました。– 日本を代表する詩人である谷川俊太郎氏が当商品のために書き下ろしたオリジナルの詩をパッケージの裏面に掲載し、夏の情緒感を表現しました。
表面には英訳された詩が手書きらしいフォントで綴られています。
そして説明にあるように、裏面には以下の詩がやはり手書き風に。
苦しかった夏の思い出を上書きして夏が水平線を飛び越えてやってきた明日をてづかみにしているヒトの屈託のない笑顔がまぶしい谷川俊太郎
谷川俊太郎さんの命名と言う訳ではいようですが、「夏冴える」という表現には詩的センスを感じますね。
「ヘルスブルッカーホップ」とはキリンラガーにもこだわって使っているホップだそうです。穏やかな苦味と、ヒノキのような爽やかな香りが特徴のホップという説明があり、これがラガーの魅力になっているようです。
夏冴えるホップ
確かに、ほとばしるような強さではなく、出しゃばらないけどホップの香りは冴えています。アルコール5％にもしっかりとした意味があるのでしょう。
さて、来夏は同じく発売されるでしょうか？それとも、もっとバージョンアップして登場するのでしょうか？
楽しみに待つことにしましょう。