月の桂 にごり酒 制限を設けたお酒
本醸造大極上中汲にごり酒 蔵元リンク: 株式会社増田徳兵衛商店 以下、蔵元ホームページより引用: 元祖にごり酒の代表。酒の博士...
本醸造大極上中汲にごり酒 蔵元リンク: 株式会社増田徳兵衛商店 以下、蔵元ホームページより引用: 元祖にごり酒の代表。酒の博士...
お客に言えない!モノの原価マル秘事典 マル秘情報取材班 (編) 青春文庫 近くの紀伊國屋書店に...
馬場本店酒造 佐原の看板 東薫酒造さんから歩いて1分もかからず、「馬場本店酒造」さんに到着します。 こちらは醸造場の蔵見学はその場では...
思わぬ幸運の酒蔵訪問 佐原を訪ねた時には忘れていました。 本来なら事前に蔵元の有無くらいは調べておくべきでした。 しかし、町の観光案...
まるでアイドル? 最近まで私が仕事をしていた店に、ある女性の従業員さんがいました。 仮にYさんとしておきます。 その店のお客様の多く...
佐原の歴史にみるもの 伊能忠敬の出身地、千葉県香取市佐原。 今は観光地として有名です。 霞ヶ浦の岸辺を走り、小雨の佐原に着いたのは昼...
銭湯の価値をさらに高める 東京のPR番組で、23区の銭湯の数が600軒だと言っていました。 私が東京で初めて住んだアパートには、もちろ...
味覚の決め手は本質よりも流行? 日本人の味覚を破壊したのは、サワーブームだと言った人がいました。 1980年代の半ば、当時の若者に聞く...
四国愛媛の梅錦つうの酒 愛媛県はカウンター式のブースではなく、手前に丸テーブル3脚を人が立って囲めるように置き、後ろの壁際に...
第10回 2016年 日本酒フェア 日時: 2016年6月18日(土) 15:30~ 場所: 池袋サンシャインシティ ...