暖簾の外の利き酒師のblog

         もと居酒屋の親父の独り言

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変わることの不都合と変わらないことの不合理

2019/11/12 グラスの向こう側

 お馴染みのできないことの言い訳から 訪れた場所の素敵なところや地酒の会などでの良い話を紹介しようとしながら、時間ばかりが過ぎて2...

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2019年9月、10月東京近郊の試飲会他

2019/9/8 酒イベント

9月、10月は日本酒試飲会のピーク。そこで私の調べてわかる限りの東京近郊のイベントとその情報をお届けします。何と行っても10月1日は「日...

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駿河屋賀兵衛の地酒 その4

2019/8/30 少しだけ利き酒師

 〆の言い訳 秋葉原にある駿河屋賀兵衛さん。塩辛のメーカーが地酒とのコラボレーションで居酒屋を営業している。ここまで私の感じたままに...

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駿河屋賀兵衛の地酒 その3

2019/8/24 少しだけ利き酒師

 北海道の地酒 駿河屋賀兵衛さんでの3番手は一気に北へ行って北海道の地酒。「二世古特別純米酒 吟風」この酒はマスターが進めてくれた...

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駿河屋賀兵衛の地酒 その2

2019/8/22 少しだけ利き酒師

 記録のない記憶 私の横着から駿河屋賀兵衛さんを訪ねて3ヶ月が経過して紹介しているため、このときいただいた折角の塩辛の名称を正確に...

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駿河屋賀兵衛の地酒 その1

2019/8/20 少しだけ利き酒師

 静岡の地酒「英君」 塩辛専門店のメーカー駿河屋賀兵衛さんが始めた秋葉原の居酒屋で、そのメーカーは静岡が地元だという。駿河屋という...

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ちゃばら(CHABARA)の居酒屋・駿河屋賀兵衛

2019/8/18 少しだけ利き酒師

 ガード下にできた新しい街 秋葉原から御徒町へ走る山手線・京浜東北線のガード下にしばらく前にできた商業施設があり、御徒町近くは「物...

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柏の葉キャンパスの酒まつり

2019/7/20 酒イベント

 柏の葉キャンパス駅 つくばエクスプレスに乗って向かった先は千葉県の柏の葉キャンパス駅。 2月に開催される予定だった酒まつりが悪天候...

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近江八幡の地元和食店

2019/7/16 少しだけ利き酒師

 夜の近江八幡 近江八幡駅ホームに降り立ったのは21時を回っていた。琵琶湖のある西口に出たが、駅前の小さなロータリーが視界に入るだけ...

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板野酒造場から宮下酒造

2019/7/10 少しだけ利き酒師

 吉備と言われる地域 国道180号線脇にある板野酒造場さんを後にして、先程来た道とは別のルートで備前一宮駅へ向かう。空腹なわけでは...

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このブログの内容

もと居酒屋の親父が
暖簾の中で見てきたことや
暖簾の中の大切なことや
暖簾の外で初めてわかったことの
自分勝手でほんの少し声の大きい
独り言です

国内&海外ホテル予約『トリバゴ』

プロフィール

Oh@Tigerです(おおとら?)
ある時はもと居酒屋の親父
またある時は利き酒師
そして時には調理師
その正体は ただの酔っ払い(大虎)

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