暖簾の外の利き酒師のblog

　和やかな午後 人出が意外に少なく感じたこともあり、全体的にはゆったりとした雰囲気で、時間も場も和やかに流れていました。腰掛けるスペースや...

　福島県酒造協同組合主催 毎年一度、この時期に開催されると聞きました。 私は今回 初参加です。 渋谷の246沿い...

　入谷朝顔市 毎年7月7日の七夕を挟んで３日間、6日、7日、8日。東京の入谷鬼子母神を中心にして「入谷朝顔市」が開かれ、今は「朝顔祭り」と...

　昔話で終われば 千代田区麹町。地下鉄有楽町線の麹町駅を出て、新宿通りを歩いてみると様子も随分変わりました。 「麹町」の裏事情といえば、...

　子供の頃は遊び仲間だった？ドジョウ 夏の美味しさのひとつが「どぜう＝ドジョウ」と言っても、ピンとくる人たちは減りました。 土用の丑とい...

　バブルをくぐり抜けて 最近は減ってしまった居酒屋の深夜営業。 かつて居酒屋が深夜営業を始めたのは、その後のバブルへの予兆です。 居酒...

あくまで日本酒の話だが、本当に新潟という所は底が知れない。 それほどに、固定観念で付き合うと痛い目にあう、というかキャパシティの広さに驚か...

　知らないのは自分だけ しばらく前のニュースでホヤを廃棄処分している様子を伝えていました。 宮城県では、前の震災の津波でほぼ全滅したホヤ...

　土用とは もうすぐ2016年の夏の土用丑の日です。 酒の肴にひとくさり。 暦の考え方で、各季節の間に次の季節になる準備期間として「土...

　しばらくぶりの神宮球場 雨天順延もあり、7月23日（土）は西東京大会の準々決勝4試合が開催される、一番のおすすめ日でした。銀座線の外苑前...